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老祖宗留下来的好宝贝——探寻梁平柚的前世今生

发布时间:2016-10-20 18:08

老祖宗留下来的好宝贝——探寻梁平柚的前世今生

  梁平柚柚树姿态优美、四季常绿,柚果外形美观、色泽橙黄、果肉纯甜,是走亲访友的必备佳品,然而,很多人肯定不知道梁平柚从何处而来?在梁平大地上经历了怎样的发展历程?

  近日,记者采访了梁平县龙滩柚子股份专业合作社理事长张文辉以及县农委经济作物站站长吴兴文,与他们一起探寻梁平柚的前世今生。

  历史悠久 始于清朝

  柚子在梁平的种植历史可以追溯到200多年以前,据考证,1783年,梁山(今梁平)县人刁思卓考取乾隆癸卯科举人,任福建省邵武县知县,1796年(清朝嘉庆元年)解甲归田,回归故乡时带回三株柚苗,途中住于梁山(今梁平)东门松柏客栈,因与客栈主人陈云波私交甚好,在离开时将一株柚苗送予陈云波,并植于客栈天井内,自此柚子便与梁平结下了不解之缘,并逐渐发展壮大。

  以后的百余年里,在特殊自然条件下,柚苗优化而成浓烈蜜香、纯甜嫩脆、独具特色的柚树品种。

  “其实梁平柚以前叫做梁山柚。”张文辉介绍说,在1954年以前,梁平县叫梁山县,因此,梁平柚叫做梁山柚,当时果树专家以此命名,并记载于《果树分类学》一书中。因梁山县与山东省梁山县同名,1954年更名为梁平县,为扩大梁山柚的知名度,上世纪九十年代末,将梁山柚也更名为梁平柚,一直沿用至今。

  开发创新 精心栽培

  1999年,时任原梁平县农业局园艺站站长的郭培元刚下班走出办公室,迎面就撞上一个小跑而来的汉子。来人正是张文辉,他是专门来向郭培元请教如何改进柚子育苗技术的。

  原来,新中国成立以后,柚子栽植在梁平有所发展,但多为套罐繁育,繁育时间长,数量少,不适合大面积发展,“育苗难成为了最大的障碍。”为此,时任合兴镇龙滩村团支部书记的张文辉带着村里的几个年轻人,从头开始,买来相关专业教材,每天晚上挑灯夜读,还隔三差五到县科委、县科协、县农委等部门请教专家,甚至跑到西南农业大学(现西南大学)拜曾明为师,潜心学习、研究柚苗的嫁接繁育技术。

  最终,在他的不懈努力下,成功创新了“芽片改良腹接技术”。通过这项技术,张文辉在三年内育苗42万多株。同时,他向村民无偿传授技术,培育柚树种苗500多万株,一举突破了梁平柚推广难题。

  经过多年发展,目前,全县现有梁平柚生产面积13万亩,800余万株,年产果7.5万吨,产值3亿元。全县33个乡镇(街道)中,有30个乡镇盛产梁平柚。建设有20万株柚树的基地乡镇20个,其中合兴镇、荫平镇栽植柚树达100万株以上。有5万株柚树以上的专业村100个,人均有柚树100株以上的科技示范户1000户。

  名声大振 誉满全国

  梁平柚在梁平的自然环境下,经过200多年的栽培逐步优化而成,资源独有,可谓是全国柚果外香型最重的柚类品种。

  “这次梁平柚以第一名的骄人成绩获评全国‘一村一品’十大知名品牌,作为梁平人我感到很骄傲。”吴兴文说,梁平柚凭借悠久的历史、过硬的品质,自上世纪八十年代以来,多次荣获四川省优质水果奖,重庆市名柚评比一等奖,全国第五次、第六次柚类评比“金杯奖”、“金牌奖”,北京国际农业博览会“名牌产品”和“重庆市名牌农产品”等多项殊荣。获得了农业部颁布的“梁平柚质量标准”NY/T699-2003,地理标志产品认证AGI00020,无公害农产品认证WGH-07-05868,申报的梁平柚绿色食品认证即将下达。

  “成绩属于过去,我们不能躺在荣誉簿上睡大觉。”吴兴文说,为提高梁平柚的经济价值,延长梁平柚产业链,我县先后开发了柚子茶、柚子糖、柚子蜜饯、高中低度柚子酒、柚子香精油、沐浴露、香皂、洗发水等系列产品。同时,还对柚树挂戴二维码电子标签,建立溯源系统和网上电子营销平台,实行线上线下同步销售,产品销往全国各地,深受广大消费者的称赞和喜爱,声誉遍布神州大地。


来源: 梁平网-梁平报

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