近日，合兴镇龙滩村的柚农们正忙于给柚子套袋、除草，迎接今年的丰收。除了这些管护工作，你知道柚子日常的管护还有哪些？一个个香甜硕大的柚子（梁平柚）又是如何培育出来的？

　　近日，记者采访了县农委经作站站长吴兴文，让种植专家给大家讲解优质梁平柚是如何培育出来的。

　　选种很关键

　　“柚子好不好吃，口感纯不纯正，种的来源是关键。”吴兴文介绍说，柚树是通过无性繁殖的，通俗来说就是嫁接。但并不是任何柚子树都可以作为母树。在梁平柚200多年的种植历史中，都是选取优秀的单株作为母树。比如福禄64号、福禄98-8、福禄98-10、龙滩405、荫平2号等以及近年来被评选为“柚王”的单株。每年果农会带上自家的柚子去参选，农服中心工作人员先进行初选，然后在采柚节前，进行选先提纯鉴别活动，届时会邀请中国农科院柑桔研究所的专家们进行评选，被选出前三名的柚子的母树将会作为重点保护对象。但这时还不会直接进行嫁接，还要先观察两年，每年母树长出的柚子形状好、品质优才能进行嫁接。

　　嫁接也是一道繁琐的工序，先要在母树上采枝条，通过高接换种，建成一个母本园，再从母本园定向嫁接，这样才能保证品种的纯正性。近年来，梁平柚是以枳壳作砧木，进行嫁接。嫁接出来的柚树根系发达，树冠矮化，开花结果早，年年丰产，每亩年产量能达到1000公斤左右。培育出来的柚树3年后便能进行移栽，3年生的容器大苗任何时候都可以栽种，但一般选择在春季二、三月份和秋季九、十月份。

　　管护也重要

　　“配方施肥好，农家肥料是关键，二、三月开春就施稳果肥，六、七月施壮果肥，下果后施‘还阳’肥。”谈起柚树管理要领，合兴镇龙滩村老柚农严官庆滔滔不绝。

　　“并不是柚树栽好就完事了，管理也是个技术活，梁平柚高产量与否，与技术管理密不可分。”吴兴文说。近年来，为把梁平柚产业发展工作从“重栽”转移到“重管”上来，首先实施了梁平柚全程社会化服务，推行梁平柚标准化生产管理面积达20000亩，重点在合兴、大观、荫平、明达、袁驿、虎城、云龙、金带等乡镇实施。依托各龙头企业公司、柚子专业合作社，购买机动喷雾器、复合肥、修枝剪等工具和物资，组建柚树管护专业队伍，实施病虫害统防统治、施肥和整形修剪等工作。此外，每年县农委会组织技术人员多次开展梁平柚技术专场培训，理论讲解和现场操作示范相结合。广大柚农不仅听得懂，而且会操作，切实解决广大柚农在生产中存在的技术问题。

　　现在，柚农们不再是盲目种树，而是掌握了梁平柚从嫁接、移栽、除草、施肥、防治病虫害等完整的关键技术。除了科学的管护，还加大了对低劣质柚树品种的改造，对产量低、苦麻味重、商品性差的柚树，利用选优单株枝条进行高接换种改造，对衰弱柚树实行淘汰新植，从而使梁平柚的品质逐年提升，深受人们喜欢。